吉豚屋的豬肉味增湯在寒冬中真的是很好的慰藉呢
這次因為都在1月的低溫中活動 所以一直都有想喝熱湯的念頭
也因此這次的五天行程中吃了六餐拉麵
這是以前的我無法想像的事 我曾覺得日本好吃的東西這麼多為什麼要餐餐都吃拉麵呢?
但這兩年拉麵吃得比較多後(當然也跟日本拉麵的蓬勃發展有關)
就算每餐都吃拉麵 也能餐餐都吃到新風味
這篇就來介紹我在第二天前往福島前吃到的伙食
DAY01
どうとんぼり神座
午餐在朋友帶領下來到離下個景點不遠的どうとんぼり神座
這裡的招牌好吃拉麵(おいしいラーメン)我是在動畫愛吃拉麵的小泉同學中得知的
朋友的提議下決定來嚐鮮看看 朋友對這裡的評價還蠻不錯的
我點了好吃拉麵與金のカラアゲ丼(金的炸雞丼)組合
這邊採用在預先煮好的高湯中放入大量白菜與五花肉片提取鮮味的作法
可以吃到很明顯的白菜清甜 高湯據說是類似法式清湯的作法
五花肉片與白菜還有湯有很妙的搭配感
金的炸雞丼
內有四大塊炸雞
不只是單純的炸雞 上頭還淋了獨門辣醬
不只是單純的炸雞 上頭還淋了獨門辣醬
辣度我個人覺得是微辣 但辣醬的厚實的香氣很讚
很慶幸配餐是點這個 不是餃子或是白飯
炸雞不管是單吃或配飯都超讚的
很慶幸配餐是點這個 不是餃子或是白飯
炸雞不管是單吃或配飯都超讚的
地址:東京都新宿区歌舞伎町1-14-1
電話:03-3209-3790
營業時間:24小時
(週一8:00~11:00為了保養店面休息)
(週一8:00~11:00為了保養店面休息)
天下一品歌舞伎町店
因為離開神座時經過天下一品 就決定晚餐要吃天下一品
八九年前曾第一次吃天下一品 當時就被湯的濃稠度給嚇過
很奇妙的這幾年拉麵吃多了之後開始會懷念 也是我會決定要吃的動力
辣味增蠻香的
點了サービス定食 是中華麵 炒飯與餃子的套餐
中華麵選的是基本的濃厚湯頭 雖然有清淡湯頭
但我就是為了這個稠到不行的湯才想來吃的
剛開始我還以為是豬骨湯 後來才知道原來是雞湯底
這個乳糜狀的口感真是教人欲罷不能
餃子不難吃 不過也沒什麼記憶點...
炒飯夠油鍋氣也夠 基本上是不錯吃
不過這盤的米本身炒到偏乾 稍微差了點很可惜
菜單上有黑烏龍茶的優惠就也點了一杯
在日本黑烏龍茶等於我們的分解茶XD
在日本黑烏龍茶等於我們的分解茶XD
喝心安XD
地址:新宿区歌舞伎町1-14-3第103東京ビル1・2F
電話:03-3232-7454
營業時間:11:00~隔天4:00(週五到隔天8:00)
營業時間:11:00~隔天4:00(週五到隔天8:00)
(週六 10:00~隔天8:00)
(週日 假日 10:00~隔天2:00)
(假日前一天到隔天8:00)
(LO:關電前15分鐘)
(LO:關電前15分鐘)
DAY02
かつや蒲田西口店
在蒲田站改札口外餓得發慌的時候正對面就是大大的吉豚屋招牌(開版圖)
為了在寒冬中能溫暖自己 必須要喝到豬肉味增湯
所以我毫不猶豫的就進來了
所以我毫不猶豫的就進來了
大家幾乎都點早上炸里肌豬排定食
只有我選薑汁燒肉 實在是因為在台灣要吃到薑汁燒肉實在比炸豬排難
雖然肉只有四塊 但每一塊都好大好厚調味好重超下飯
高麗菜絲沾醬也好好吃 還附日式美乃滋改變口味
整個要吃個兩三碗飯沒問題 不過我還是只吃了一碗就是了XD
吉豚屋的豬肉味增湯就是這麼好喝
料的重類跟量又多 真的超滿足
就算只點豬肉味增湯我也會覺得超滿足
因為實在太好喝 忍不住加點大碗的豬肉味增湯
地址:東京都大田区西蒲田7-46-4
電話:03-6424-9571
營業時間:7:00~23:30
LO:23:00
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