2019年8月26日 星期一

2019暑假東京自由行 拉麵味噌一 上石神井店食記

味噌一 是以味增口味拉麵為主軸的味噌拉麵連鎖店
除了味噌外 辣味也是這邊的訴求
味噌一 的拉麵除了配料不同外還有辣度的分別
分別有不辣 微辣 火吹還有爆發
照店內說明爆發的辣是連十二指腸都有感覺...XD
這次點了微辣 整個吃得很滿足
雖然說是連鎖店 但大部份味噌一 都有其它店沒有的獨門拉麵
通常都會在湯頭下工夫作出與其它味噌一不同的味道
但上石神井店唯一的限定大概是夏天每天限定二十份的中華涼麵吧?



地址:東京都練馬区上石神井1-13-2
電話:03-3928-4661
營業時間:
平日午餐11:30~14:30
平日晚餐18:00~22:00 
週末假日午餐11:30~15:00
週末假日午餐18:00~23:00






味噌一上石神井店就在離車站不遠的巷子裡



看到招牌了



店門口的介紹
下面還放了雜誌的專訪



我點了微辣野菜拉麵 不知道為什麼買食券的時候就覺得好想吃菜XD
事實證明我是對的 麵條配上燙過的蔬菜口感 再配合微辣的味噌湯頭一整個超~合的
另外不得不說一下這個充滿味噌香的湯頭 溫潤香醇不死鹹
雖然不是那種喝下去第一感想"哇靠也太好喝"的等級
卻是能讓人一口接一口每口都充滿滿足感的湯頭
配上的刺激超開胃的
而且鹹度讓老爸老媽都能接受這點很棒



老媽的沾麵 能讓老媽吃得開心的沾麵真不錯
另外老爸點了微辣叉燒拉麵 照片拍壞了(死
叉燒拉麵有四大塊叉燒



加點的辣筍乾



點給老爸的啤酒



之前看拉麵味噌一上石神井店的推特常有人點的發泡清酒MIO
有興去就點來喝喝看 是微甜的像汽水的清酒
感覺女性應該會很喜歡的味道
印象中好像蠻紅的 此外這個不在食券販賣機的項目裡 要由店家直接收費的
不過這個杯墊的圖案...



轉頭一看...!?
這些玩具收藏...
不就是1987年的戰隊 光戰隊MASKMAN嗎!?



沒錯 其實上石神井店老闆海津亮介先生當年就是飾演光戰隊的紅戰士TAKERU
這也是為什麼我要特別從池袋跑一趟來這裡的原因
光戰隊對我當年幼小的心靈來說實在是帥到炸
可以說是在這之前歷代戰隊集大成後發揚光大
雖然本意是追星 但不過沒想到拉麵也這麼好吃
而也因此上石神井店有其它味噌一沒有的武器
海津先生不定期會找來其它演過戰隊的演員們進行一日限定店
販售當天才有的特別口味 有時還會有一些限定商品
而且偶而可以在店中看到其它戰隊成員前往



請海津先生幫我在今年剛出的超級戰隊叢書的光戰隊上簽名



還與海津先生一對一合照
一起擺出劇中招牌動作 真的是不虛此行惹(攤軟
話說回來我事先有在推特上跟海津先生確認過當天是否在店裡
有時候雖然有開店 可是由其它人接手營業的情況也會有想看海津先生的朋友請務必注意



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