2018暑假東京自由行ビビンパハウス本店食記

這個真的超好吃的啊啊啊!!!

總之 在不知道要吃什麼的情況下看到這家

價錢不算貴 老爸老媽同意下就進來吃了

雖然一樓有食券機 不過老闆說不用管直接上二樓

本來還在怕要花太多時間站在這搞懂菜單的我就乖乖上二樓了

石燒牛排定食

韓式的偏甜式調味

這邊的定食附飯跟湯 飯超大一碗

肉應該是牛小排 豆芽菜超好吃

石燒韓式烤肉定食

這個味道的印象就很淡薄了

韓式湯泡飯

我很愛吃這個 但是這邊的湯我覺得後味不足

不太滿意...早知道點冷麵吃看看OTZ

點菜的時候隔壁牆上貼了這個

就很好奇三枚肉到底是啥?

所以點來吃看看

結果....喔喔喔喔喔喔!!!!!

韓國菜就是要吃這樣的韓國烤肉啊

用竹筒醃過的五花肉 配上泡菜跟烤過的大蒜還有青辣椒
肉沾過醬料後配上配料還有蔥絲用生菜包起 一口咬下真的是超爽

原本單吃可能過油過肥的五花肉在其它配料的幫助下這些感覺都轉化成美味了

醬料有加了胡椒與鹽的麻油 鹽沒有化開沉在下面吃得到結晶顆粒感
還有傳統的大醬增添鮮味(跟鹹味)

用餐的時候看服務人員的年紀跟建築物裝璜感覺應該是間老店

回來查了之後才發現居然有連鎖而這邊是本店

另外值得一提的是我們用餐其間隔壁桌換過兩組客人

結果都吃人蔘雞湯 湯鮮甜的味道在我們這桌還沒上菜前一直在攻擊我們
而且因為放了整隻雞(春雞) 所以整鍋好大一鍋 感覺是招牌的樣子?
也許有機會再登門我想試看看

地址:東京都文京區湯島 3-41-5
電話:03-3837-3373
營業時間:24小時 全年無休