雖說每次到東京來都一定要撥出一餐來築地吃吃
但今年不一樣 今年的作法不一樣
以往都是看到海鮮蓋飯 只要不要排隊太嚴重就衝進去
反正在築地也沒碰過地雷
但今年不一樣 不能吃完一家就打道回府
所以這次要跳過海鮮蓋飯 盡量找海鮮蓋飯外的餐點吃
這次吃了三家風格迴異的店 是怎樣的店請見內文分曉
以往都是看到海鮮蓋飯 只要不要排隊太嚴重就衝進去
反正在築地也沒碰過地雷
但今年不一樣 不能吃完一家就打道回府
所以這次要跳過海鮮蓋飯 盡量找海鮮蓋飯外的餐點吃
這次吃了三家風格迴異的店 是怎樣的店請見內文分曉
還沒走到門前通就可以看到築地名物XD
看起來好像不錯 也許下次我會去吃看看
看起來好像不錯 也許下次我會去吃看看
來到門前通前
仔細一看可以發現少了一塊
仔細一看可以發現少了一塊
以築地的標誌拖車設計的週邊 感覺很有趣
靠近一看之前井上拉麵週邊的遺址應該整個鏟掉了
今天第一餐是這個 きつねや
之前看旅遊節目老爸老媽就很想吃吃看
我個人也喜歡吃牛雜但每年都只有經過 今年決定一定要吃看看
三人總共吃了這些 還加了瓶啤酒
一共是牛丼 滷牛雜 肉豆腐
其實本來不想點牛丼 不過店家有嚴禁共食
所以多點了牛丼比較好看XD
整體而言味道重 一整就是吃粗飽的感覺
牛雜調味重真該來碗白飯的
牛丼的肉片我覺得有點老 感覺可惜
傳說中的松茸
不過看價格我想這邊的中國不是指日本的中國地區
而是偉大的天朝 是舶來品吧
去年吃過的飯團店
雖然知道米好吃 但是容易飽還是放棄
日本茶專賣店
喜歡這個設計感
"不能碰"
之前應該常有白目觀光客會拿吧...
虎杖
去年有吃的海膽專賣店 不過只有蓋飯只能捨棄
買了串烤鯨魚排
嗯...就是獸肉
河豚鰭
給人買回家烤了泡酒用的吧
結果今天的第二餐是知名連鎖店壽司三昧的築地本店
因為可以吃到生魚片不用吃醋飯XD
第一道是竹夾魚調味碎肉
將調味料與竹夾魚一起用菜刀剁碎混合
一直很想吃看看 真的還蠻好吃的
再來是鮪魚的肉膾
加上麻油跟芝麻的韓國菜
拌勻食用 麻油跟調味的功效下超鮮甜
中等生魚拼盤
雖然服務人員有問要不要點壽司 不過根本不管他XD
還點了あら汁
あら汁就是在將魚片剩的肉塊下去煮的味增湯
所以是什麼魚我也搞不清楚XD
不過魚肉大塊 湯很鮮
あら汁就是在將魚片剩的肉塊下去煮的味增湯
所以是什麼魚我也搞不清楚XD
不過魚肉大塊 湯很鮮
老爸的蛤蜊汁
吃完後前往這次的另一個目標
途中看到玉子燒前面排隊人潮好可怕啊
奇妙的看板XD
PARADISO是築地唯一賣PIZZA的店 結果是老店
除了找料理外 這趟最重要的是補給柴魚的工作
家裡的吃完了
因為一直沒看到有在賣柴魚的店 看到這些的時候還在想該不會須要自己刨吧...
還好其實有已經刨好的可零買XD
下一家店在場內市場
來到觀光客很愛排隊的這裡
終於來到目的地 センリ軒
裝潢也很古早味
是間咖啡廳 最早是賣給在築地工作的人吃早飯的
其實是看了"英國一家 吃在日本"介紹這家店後
就對他們的招牌菜色非常好奇
會這次特別一定要跑來是因為聽說築地市場轉移後他們就要休業的
這次不來下次就沒機會了
冰咖啡
居然加了糖? 第一次在日本碰到這種的
這也是老派作風嗎?
不過是微甜 甜味很淡
香草冰淇淋咖啡凍
而我一直好奇的就是這個
水煮蛋IN奶油燉菜
不知道是不是近年觀光客變多的關係 份量居然還能選擇
奶油燉菜本身味道是懷舊簡樸的好吃 可以拿來沾店裡的土司吃(太飽沒點
但加上這個半熟的水煮蛋後味道有些不一樣
而且蛋黃半熟的程度是偏向熟的這邊 還可以將奶油燉菜當成蛋黃的配料一樣沾著吃 很有趣
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